元気君の日記

海童（かいどう）

濱田酒造（株）
鹿児島県いちき市串木野西薩町１７７
www.hamadasyuzou.co.jp

原材料　さつま芋・米麹
アルコール分２５度

  
続きを読む

９月２日に３個目のスイカが収穫ができた。
まったく予期していなくて、サイズも小さく、
日当たりの悪いところにできていた。


　　全体の大きさ。





　　横周り、６０．５センチ。





　　縦周り、６０センチ。






　　重さ３．２５キロ。





　　中はこうです。




収穫から、ちょうど１週間室温で放置、熟成。
味は、２番目より甘味があった。

  
続きを読む

冷えたスイカは、どうなったか？



大きなスイカの中。

１個目よりは、甘味が少なく感じましたが、十分に美味しかったです。


次回のために、ご報告。  

受粉６号収穫。

前回８・１０に収穫したものは６．２５Ｋｇ、
今回８・１７に収穫したものは７．３５ｋｇあります。


　　　

サイズは縦まわりが７８．５センチ、横まわりが７５センチです。




２個目は、少しサイズが大きく育ちました。






花落ち。

今冷蔵庫に冷やしてあります。中はどんなかな～。
  

受粉２号　受粉から４０日
直径２４センチ

　　
　　収穫しました！！






　　「花落ち」





　　　

サイズは縦まわりが７４センチ、横まわりが７２センチです。
よく育ってくれました。





イメージとしては、このようなサイズです。Ｍの少し大きめでしょうか。


すぐ、カブリつきたいところをガマンして、収穫してから２日間熟成させました。
２日後、切ってみました。

　　

中はこうです。ちゃんと赤くなっていました。


味はバツグンです！！
甘くてシャリっとしていて、とても美味しいです。
はじめてのスイカ栽培、成功しました！

これも皆様のおかげです。
ありがとうございました。



受粉６号
育成中。こちらも、もうじき収穫です。